推動農業生態方法以實踐生態農業之探究

在1960一70年代推行的綠色革命，藉由單一化栽培，施用大量化學肥料和農藥，推展工業化農業，固然使得糧食生產大增，但糧食生產、加工和分銷的工業化發展，以及企業對糧食系統的控制和主導地位日益增強，也造成農民健康受損、成為被剝削的一群。有鑑於此，約在1980年代初期，人們開始反思，應該採取替代方式，以力挽狂瀾，生態農業乃應運而生。近年來，氣候變遷加劇，糧食生產不穩定、價格波動頻繁，聯合國農糧組織（Food and Agriculture Organization, FAO）於是倡議生態農業的概念及方法，以因應氣候變遷帶來的衝擊。所謂生態農業（agroecology）通常是指，將生態概念和原理應用於永續農業生態系統或永續農業科學的設計和管理（Altieri 1995; Gliessman 1990, 1997, 2013, 2018）。不過，迄今為止，學界還沒有一致的定義；然事實上，許多國內外的農民，或多或少都在做類似生態農業的事，但是，為何最近幾年再度被重視？究竟想要發揮什麼作用？值得深入探討這辭彙的意涵。