產學合作共創台灣鯛國際競爭力──嘉豐海洋×嘉義大學，產學合作典範亮點專訪

為了將學界研發成果落實於產業界發展，科技部補助中央研究院細胞與個體生物學研究所（以下簡稱中研院細生所）推動「農業生技研發成果鏈結產學合作計畫」，中研院細生所客座講座吳金洌博士（以下簡稱吳客座講座）擔任計畫主持人系統性地發掘具備產業應用潛力的農業生技研發成果，成立「農業生技分析與促進辦公室」有效率且重點性的媒合，已促成許多媒合成功的案例，其中嘉豐海洋國際股份有限公司（以下簡稱嘉豐海洋）與嘉義大學水生生物科學系郭建賢助理教授（以下簡稱郭助理教授）的產學合作即為典範亮點之一，雙方結合以養殖新模式及水產品創新開發嘗試突破的理念，持續擴展研發成果產業化效益，透過不需使用雄性素的全雄養殖法，協助公司強化前端養殖育種與養殖管理技術，達到不使用藥品，更有效降低人力需求，降低飼料與場地等成本，進而使得公司取得最大化的利潤，更以該創新技術榮獲第12屆國家新創獎殊榮，實為我國學術界與產業界合作之典範。