正視孩子的飲食習慣

民以食為天，飲食是日常生活中不可或缺的例行活動之一；是獲取人體所需營養，維持人體健康，增進活動精力的泉源。飲食是否有益健康，主要繫於兩項因素：吃什麼與怎麼吃。關於吃什麼的問題，營養學家告訴我們，如果每人每天都能從五大類基本食物中，每類選吃一、二類，便可達到均衡營養的首要目標；至於應該吃多少量才夠營養，國內有關專家學者綜合研究的結論，認為國人每日飲食至少應包括一個水果、兩碟蔬菜、三湯匙油、四碗飯或等量之鈣食及五份的肉魚豆蛋奶類食物。