Book Review: Natalie Porter. Viral Economies: Bird Flu Experiments in Vietnam, Chicago: University of Chicago Press, 2019

2020年初，筆者重返越南湄公河三角洲進行蝦病如何影響養蝦農民的田野調查，但因為新冠肺炎全球大流行，3月31日越南政府宣告減少非必要的外出，田野調查被迫暫停，因而困在胡志明市的房間裡閱讀醫療人類學家娜塔莉．波特（Natalie Porter）的第一本專書《病毒經濟》。然而，這本書關注的焦點並不只是人，而是越南的雞鴨們，以及牠們身體裡的病毒。這是一本從醫療人類學切入，分析越南的家禽產業（poultry farming）的跨物種民族誌，試圖揭露世界衛生組織（World Health Organization, WHO）的共享健康（One Health）政策落實到越南農村時，與地方的商業化農業、農村傳統與科技創新之間的衝突與落差。WHO為了因應禽流感的爆發，提出共享健康的治理模式，希望能夠透過跨國、跨部門、跨物種（人、家畜家禽與野生動物）的方式，介入人－家禽－病原體（human-poultry-pathogen）這組關係，來避免新興傳染疾病，以增進全球人類與動物的健康。