保存來源憑證追查食安秒懂

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中文摘要	您敢吃來路不明的食物嗎？近年來食安意識抬頭，消費者對吃進嘴裡的食品越來越重視，不但會注意食品的包裝、營養標示，也會確認其來源的安全衛生。除了民眾關心食品來源以外，食品業者更應該確認所購買的原材料、半成品及成品，源頭來自何方！
起訖頁	2-2
刊名	藥物食品安全週報
期數	20200612 (769期)
出版單位	衛生福利部食品藥物管理署
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