健康Q&A～清明吃潤餅健康美味嚐，血糖穩當當

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篇名	健康Q&A～清明吃潤餅健康美味嚐，血糖穩當當
作者	張庭溱
中文摘要	清明節吃潤餅應景！但市售潤餅熱量一捲近500大卡，幾乎是一個便當的熱量，內餡有花生粉、糖粉、五花肉、炸蛋酥……，都是血糖、體重飆升的NG食物。清明潤餅到底該如何吃？才能暨美味又不飆血糖？以下提供幾個妙招，讓您可以減少熱量不發胖，安心享用潤餅！
起訖頁	28-29
刊名	彰基院訊
期數	202004 (37:4期)
出版單位	彰化基督教醫院
該期刊-上一篇	正確導引免除焦慮，改善小兒尿床