Double V：零度以下的味覺世界

冰淇淋的純粹，適合搭酒、茶、咖啡、甜食或搭餐，不過也暴露出可有可無的存在。但在Double V，每一口冰都是味覺主角。法式甜點元素除了烘培塔、派、酥皮，還有奶醬、巧克力、冰淇淋等。在法國，烘培分成麵包、西點、巧克力、冰淇淋四大類，每一類都是專門學問，也有各自專業證照。