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篇名
營養師告訴你元宵如何健康吃?
作者 張台岳
中文摘要
農曆一月十五俗稱「元宵節」,在這個特別的日子,有幾項被視為台灣重要習俗的活動,包含放天燈、賞花燈、猜燈謎及吃元宵等,本次要介紹「元宵」這道特色小吃。湯圓跟元宵常被誤以為是相似的食物,其實它們在做法上大不相同,唯一的共同點是原料皆為圓糯米。
起訖頁 20-21
刊名 彰基院訊  
期數 202002 (37:2期)
出版單位 彰化基督教醫院
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