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篇名
春節飲食一把握,讓你健康窈窕過好年!
作者 李孟芷
中文摘要
農曆春節,家家戶戶歡聚享受美食,常會忽略過年期間食品衛生安全,疾病管制署指出,往年春節期間國內急性腹瀉就診人次較平日多,提醒民眾春節連續假期與家人圍爐、親友聚餐,美食當前應特別注意手部及飲食衛生;接下來要告訴您從年貨採購、製備到上菜的飲食技巧。
起訖頁 16-17
刊名 彰基院訊  
期數 202001 (37:1期)
出版單位 彰化基督教醫院
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