服務創新模式研究──以墾丁凱薩飯店為例

全球競爭白熱化的時代，面臨不同產業及環境急遽變化的挑戰，服務創新模式仍大不相同，目前國內五星級飯店產業為提供更好的服務品質，藉由服務創新提升產業競爭力，運用數位電子看板提供創新平台，以旅館業者為研究的對象，期望在服務創新的領域，能有突破性的發現，因此如何落實旅館業堆發展服務創新更顯得重要。本研究採行動研究法，觀察現有數位看板之應用，訪談業者與實際觀察，提出互動式數位看板可行之應用，分析顧客需求，提供介面範例體驗設計，並歸納互動式看板服務創新之模式。故本研究主要發現有：（1）使用者需求設計客製化服務之介面範例。（2）旅館業者推動服務創新之效益。（3）歸納旅館產業導入互動式看板之服務創新模式。