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台灣營養學會雜誌
201006 (35:2期)
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篇名
添加菊糖於稀釋發酵乳對人體腸道菌相之影響
作者
沈祐成
、
柯慧君
、
黃筠茜
、
陳肅霖
、
王進崑
起訖頁
77-86
關鍵詞
Fermented milk
、
inulin
、
Bifidobacteria
、
E-coli
、
Clostridium perfringens
、
Probiotic
、
稀釋發酵乳
、
菊糖
、
雙岐桿菌
、
大腸桿菌
、
產氣夾膜菌
、
益生菌
刊名
台灣營養學會雜誌
期數
201006 (35:2期)
出版單位
台灣營養學會
該期刊-上一篇
補充抗氧化維生素C及E對慢性阻塞性肺疾病患者體內抗氧化狀況的影響:一個平行雙盲前導性試驗
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