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藥物食品檢驗局調查研究年報
1987 (5期)
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篇名
水中腸內菌的簡便偵測法及其快速鑑定用的電腦密碼鑑定系統
作者
蔡文城
、
陳宏亮
、
洪萌雅
中文摘要
水的純淨與否和疾病的傳播有關。雖然,自來水廠對於飲用水加氯處理,然而輸送的水管之老舊或裂縫,可能造成飲用水的污染。因此飲用水必須經常進行微生物檢查以確保安全。水的微生物檢查係偵測某些統稱腸內菌(Coliform)之特定指示菌為目標。其等之傳統檢查法甚為繁瑣費時,吾等改良任氏所設計的自動遠藤培養法,將20ml Bacto-END Oagar在雙相培養瓶(Biphasic Bottle)製成斜面,然後將水檢驗約30ml傾入瓶中。在室溫或30°C培養24~48小時,再判讀結果。
起訖頁
67-67
刊名
藥物食品檢驗局調查研究年報
期數
1987 (5期)
出版單位
衛生福利部食品藥物管理署
該期刊-上一篇
微量元素對人體的效應及其分析方法
該期刊-下一篇
食用油脂攙假之檢驗
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