臺灣地理位置特殊,氣候與地形詭譎多變,不僅涵括了不同氣候帶的植物相,並孕育出繁多的植物種類,其中廣受人們喜愛的開花植物為人類創造許多生態系服務價值,如觀賞、食材、藥用或原料等。提到花往往少不了蜜蜂的陪襯,許多開花植物均含有豐富的花蜜,是蜜蜂的重要食物來源,當蜜蜂外出採集花蜜時,會先暫存於第二個胃中,帶回蜂巢後待含水量降低,花蜜中的主成分蔗糖則會轉變為葡萄糖和果糖等單糖類,即所謂的蜂蜜,可供蜂群食用,或者藉由蜂蠟貯存下來,助其度過缺蜜期和越冬季節。長久下來,蜂蜜也被人類有效開發與利用,造就了養蜂業的蓬勃發展,由此可見,植物花況的好壞,不僅影響著本身植株的發育,也關係著蜜蜂族群的維持,以及蜂農的收入。 |