蘋果捲‧熱帶水果三兄弟：凜冬中的溫暖歐式甜點

位在台北市通安街的Diana Bakery Studio，店內總有一隻古代牧羊犬坐鎮，位置不多但讓人感覺溫馨。主廚鄭蓉高職畢業後到職訓局報名課程，原本要報西餐報錯成西點，差一個字，讓她的人生從此大不同。鄭蓉輾轉各飯店，在日月潭雲品溫泉酒店的日子影響她最深。她在雲品親自設計兩個蛋糕櫃、共23種甜點，這段經歷磨練出不少功夫，也征服了來自世界各地的胃。