石斑魚健康種苗之建立與疫苗開發策略

石斑魚是現今亞太地區重要的高經濟海水養殖魚類，由於具有高收益的經濟特性，吸引許多人競相投入養殖，進而帶動了整個海水魚產業的蓬勃發展。但是隨著市場需求的增加，活魚運輸貿易快速拓展，無形中卻加劇了跨界疫病（trans-boundary diseases） 傳播的風險。如養殖石斑中常見的寄生蟲感染症，新貝尼登蟲（Neobenedenia girellae ） 病，已經確認是透過青甘鰺的活苗運輸，由海南、中國、香港引進日本（Ogawa et al ., 1995）。同樣地，較早在新加坡發現的“ red grouper reovirus＂，也被證實是由印尼傳入（Chew-Lim et al ., 1992）。這些年來，各種新興傳染症無疑是限制石斑魚養殖產業發展的重大瓶頸。而病害中，又以無法用藥物治療的病毒感染最具威脅，如病毒性神經壞死症（viral nervousnecrosis, VNN），在石斑苗的魚花階段可導致90%以上的致死率；而虹彩病毒不僅感染魚苗，也威脅著成魚的養成。這些病毒病重挫了亞洲多國的石斑魚養殖。因此，近年來許多科學報告或是研討會紛紛針對疾病防治的健康管理提出有效對策，包括：疫苗開發、診斷與研究、控制疾病的流行病學對策、疾病監控與通報、活魚運輸的管理、健康管理的通用對策等（Bondad-Reantaso et al ., 2001）。本文以下將針對健康管理與疫苗開發作較詳細的介紹。