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篇名
水產保健食品
作者 江孟燦
中文摘要
近年來,隨著經濟發達,醫藥的進步及國人平均壽命的延長,人們開始注意生活品質,希望藉著日常生活的營養保健來增進自己的健康,預防疾病。保健的方法很多,其中營養補充品與保健食品的攝取是許多人常選擇的方法。其目的不外乎是想透過這些保健食品的攝取來調節自己的生理機能,達到保健的目的。因此在社會上引起一股保健食品的風潮。
起訖頁 1-13
刊名 海大漁推  
期數 200512 (35期)
出版單位 國立臺灣海洋大學
 

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