中文摘要 |
肥胖是公共衛生及個人健康重要議題,世界衛生組織(World Health organization, WHO)在1996年已將肥胖列為慢性疾病。肥胖與慢性疾病的盛行相關,如空腹血糖上升、糖尿病、心臟病、高血壓、脂肪肝、腦血管疾病等。WHO對於肥胖的定義為:體內脂肪累積過多,對於健康造成危害。衛生福利部所制訂的「成人肥胖定義」,身體質量指數(Body mass index, BMI)在24至27 kg/m2定義為過重,超過27 kg/m2以上為肥胖;台灣肥胖醫學會,對於成人體脂肪比率在男性超過25%,在女性超過30%也可稱為肥胖。 |