生態循環系統啟動石斑獲利倍增循環

在美國紐約的頂級餐廳裡，饕客們心滿意足地品嚐盤中肉質鮮美的東星斑魚，這是由地球的另一端Hi-Q中華海洋生技副董事長謝清輝所成功培育出的。他經過無數次的失敗，終於創造出如海洋般的生長環境，且以無毒耕作及自然養殖方式，讓東星斑培育率達7成，一舉躍進藍海。台灣的養殖漁業如何在中國強勢進攻之下，找出生路，且看謝清輝現身說法。