國內外稻米產業結構與發展趨勢

稻米是全球主要糧食作物之一，根據聯合國糧農組織（Food and Agriculture Organization of the United Nations，以下簡稱FAO）統計，1992年全球稻米產量約5.3億公噸，至2012年全球稻米產量已成長至近7.2億公噸，約以每10年增加1億公噸的速度穩定成長。