蘑法生物科技股份有限公司

臺灣承襲中華文化傳統養生思維，國民普遍認同「藥食同源」之概念，並深刻影響日常飲食習慣。許多耳熟能詳的菇菌食材，除為料理增添風味外，其本身具備之機能性成分，成為民眾心目中兼具營養美味與保健功效的食品。近年來，分子生物技術蓬勃發展，將為菇菌產業帶來更大的可能性，結合生物技術的菇菌產品，無論在食品、醫藥、動物飼料添加應用，前景可期，讓菇菌產業無疑成為我國深具發展潛力的明星產業。