山苦瓜萃取物活化轉錄因子PPAR及抑制巨噬細胞發炎介質之分泌

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篇名	山苦瓜萃取物活化轉錄因子PPAR及抑制巨噬細胞發炎介質之分泌
作者	周友民、趙哲毅
起訖頁	108-115
關鍵詞	wild bitter gourd、anti-inflammatory effects、PPAR、山苦瓜、抗發炎效應、過氧化體增殖劑活化受器-
刊名	台灣營養學會雜誌
期數	200809 (33:3期)
出版單位	台灣營養學會
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