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篇名
台灣學校與團膳公司營養師工作職責及工作概況初探
作者 張家楨胡雪萍
起訖頁 119-128
關鍵詞 job responsibilityfoodservice dietitianquantity foodservice companies工作職責供膳場所營養師團膳公司
刊名 台灣營養學會雜誌  
期數 200712 (32:4期)
出版單位 台灣營養學會
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