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自動販賣機食品,如何買得安心?
中文摘要
賣奶茶、賣蛋糕、賣便當,近年來自動販賣機日漸多元化,消費者不必面對店員點餐,就可以輕鬆買到自己想吃的食物,無人化零售逐漸成為現代化銷售趨勢,雖然快速又方便,但是販售現場沒有相關人員提供諮詢服務,不免讓人想問,這些自動販賣機販售的食品真的安全嗎?衛生福利部自2017年7月1日要求自動販賣機販售之包裝、散裝及機台調製食品皆應依「自動販賣機販售食品之標示規定」標示。此外,機台外部明顯處亦應標示販賣機業者資訊,包括業者名稱或姓名、地址及電話號碼。為確保自動販賣機販售的食品衛生安全,食藥署近年聯合地方政府衛生局啟動稽查,查核重點包含販賣機是否符合「自動販賣機販售食品之標示規定」,並抽樣檢驗販賣機內販售之食品衛生標準。
起訖頁 2-2
刊名 藥物食品安全週報  
期數 20180817 (674期)
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
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