對抗兒童肥胖學校課程之重要性

兒童肥胖的問題有逐年嚴重之趨勢，尤其像台灣這種工業化及經濟改革開放中的國家，兒童肥胖的盛行率比過去幾十年間增加了好幾倍 （Chen, 1997）。兒童肥胖對健康的影響與成年肥胖差不多，易患有高血壓 （hypertension）、血脂異常 （dyslipidemia） 等代謝症候群 （metabolic syndrome） 及產生呼吸困難、心臟病等健康問題。此外，肥胖兒童易患皮膚病及產生肥胖紋而使外觀不好看，這將使兒童感到害羞而拒絕參與戶外活動及與人親近，最後產生心理性社交障礙 （psychosocial dysfunction） 的問題 （Baur, 2002; Chen, 1997）。