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料理‧台灣
201702 (31期)
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篇名
外來語:從「風水」到「小籠包」到「孝順」
作者
陳飛龍
中文摘要
前陣子我和幾位朋友在國外一個公認的美食之都,吃了一家義大利餐廳。菜單上除了菜名之外,還有詳細的義大利文說明。當下,友人們不約而同拿出手機拍照,然後查看翻譯。現在不管是使用蘋果,或是SONY、三星、宏達電手機,透過IOS系統或Android系統下載翻譯App,都有此功能。顯然到異國餐廳用餐又多了一個樂趣。
起訖頁
6-6
刊名
料理‧台灣
期數
201702 (31期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-下一篇
客家菜的傳統和現代?
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