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醫事相關
藥物食品簡訊
200311 (275期)
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篇名
生物晶片於食品病原菌快速檢測之應用
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作者
蔣育錚
中文摘要
生物晶片技術(亦稱之為微點陣技術 (Microarrays technology))的開發與運用在20世紀末已成為研究癌症過程,新藥開發,疾病診斷,基因治療,生命科學及生物技術的一條康莊大道。約四分之一世紀以前,Southern, E. M.首先利用標定之核酸探針(labeled nucleic acid probe)偵測固定在濾膜(filter)上受測樣本的核酸序列。"
起訖頁
8-13
刊名
藥物食品簡訊
期數
200311 (275期)
出版單位
衛生福利部食品藥物管理署
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美白配方添加基質金屬蛋白酶抑制劑
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