市售果汁飲料中漂白劑（亞硫酸鹽）含量調查   全文下載

為瞭解市售果汁飲料中是否含有漂白劑（亞硫酸鹽）及其含量情形，本局特規劃調查計畫，於臺灣地區甫入夏季時抽驗飲料工廠之果汁飲料檢體50件進行檢驗，結果均未檢出。 台灣氣候炎熱，不論任何場合果汁是相當受歡迎的飲料，隨著保康意識抬頭，消費者對自然、健康的產品需求增加，業者不斷開發新口味及新型態的果汁飲料，並造成飲用熱潮。