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市售保健食品中維生素E含量之調查   全文下載 全文下載
作者 陳啟民
中文摘要
為探究市售宣稱含維生素E的保健食品,其實際含量是否符合標示量,本局日前完成市售標榜維生素E之錠狀、膠囊狀保健食品43件之含量檢驗。結果發現,32件產品之維生素E含量在標示量之90%至110%之間,2件產品之含量分別為標示量的5.1%及11.4%,1件為標示量之770%,其餘8件未標示含量。
起訖頁 1-1
刊名 藥物食品簡訊  
期數 200302 (266期)
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
該期刊-下一篇 中部地區生菜沙拉中大腸桿菌 O157及沙門氏桿菌之調查
 

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