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藥物食品安全週報
20141226 (484期)
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篇名
深海魚種多誤食恐中毒
中文摘要
最近國內有民眾購買俗稱「土赤海」的魚,自行烹煮成味增魚湯食用後,陸續出現下痢、嘔吐、口喉麻痺感、心搏徐緩及呼吸困難等症狀,經過DNA物種鑑別,確認是誤食易累積毒素的深海大型魚類「雙斑笛鯛(Lutjanus bohar)」而引發中毒。
起訖頁
3-3
刊名
藥物食品安全週報
期數
20141226 (484期)
出版單位
衛生福利部食品藥物管理署
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