強化實驗室認證管理法規

檢驗機制是強化食安管理的重要關鍵，食藥署致力推動修訂食品安全衛生管理法，提昇認證實驗室的檢驗量能，以滿足食品業者自主管理委託檢驗的需求。認證實驗室所提出的檢驗報告，應詳實記錄檢體的收樣狀態及應載明的事項，對於出具虛假不實檢驗報告、能力試驗不通過的實驗室，食藥署將廢止認證資格，並依食品安全衛生管理法第48條之1，處3萬~300萬元之罰鍰。