台灣人口老化的速度高居全世界第一,若您家中有銀髮長輩,在平時忙碌工作時,也要注意多和長輩們聊天,關心他們的心理狀況,並了解長輩們的飲食情況。身體機能衰退是身體老化的正常現象,此時人體對事物的敏感度都產生了變化,進而影響到老人家的食慾和身體對營養素的需求。為了因應銀髮阿公、阿?們的身體變化,因此有了專屬於銀髮族的飲食建議。「能吃就是福」並不只是一句口號。對於65歲以上的長輩而言,如果胃口不好,可以少量多餐的方式來補足,在三餐間補充些點心,平時多活動,也可以增加食慾。有些長輩可能因為牙齒不好,不喜歡咀嚼食物,所以吃得不多,此時就要請牙醫師協助改善。另外,為銀髮族準備食物也是有方法的唷! |