公布每日塑化劑耐受量參考值，強化風險評估

塑化劑是在製造塑膠容器器具時添加的物質之一，因此，在食品製造過程中如使用到塑膠類的器具、管路或包材等，都可能導致最終食品含有少量塑化劑的情形。而工業上大量使用塑化劑時日已久，因此在環境中含有少量塑化劑，食品中含有塑化劑，可能是來自於環境污染或食物鏈的累積。食品藥物管理局針對目前國內較常使用的鄰苯二甲酸酯類塑化劑，包括鄰苯二甲酸 2-乙基己基酯（Bis(2-ethylhexyl) phthalate, DEHP）、鄰苯二甲酸二丁酯（Dibutyl phthalate, DBP）、鄰苯二甲酸二異壬酯（diisononyl phthalate, DINP）、鄰苯二甲酸丁基苯酯（Butyl benzyl phthalate, BBP）及鄰苯二甲酸二異葵酯（di-isodecyl phthalate, DIDP）等 5 種，參考國內外學者所提出的毒理研究及背景值等資料，並經食品安全與營養諮議會委員討論後，提出每日耐受量（Tolerable Daily Intake, 簡稱 TDI），用來評估國內食品中所含塑化劑可能引起之健康風險，同時可釐清產品中少量的塑化劑是否危害人體健康。"