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篇名
「油」不得亂標示
中文摘要
市售油品琳瑯滿目,消費者在選購時,品名標示常是選擇的重要依據。但是品名與真實主成分間是否相符,卻無法由外觀清楚知道。尤其是由多種油品混合的調和油,例如市售某油品實際成分含量依序為黃豆油、葵花油及橄欖油,但卻以橄欖調合油命名,如此可能誤導消費者。為改善這類誤導性標示,衛生署預告訂定「市售包裝調合油外包裝品名標示相關規定」草案,明確規範調合油含量與油品命名的規範。
起訖頁 2-2
刊名 藥物食品安全週報  
期數 20100709 (251期)
出版單位 衛生福利部食品藥物管理署
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