散裝食品應明顯標示品名及原產地

為了保障消費者選購散裝食品知的權益，衛生署預計將從99年1月1日起實施「散裝食品標示相關規定」，屆時民眾在購買散裝食品時，即可從標示牌、懸掛招牌上，得知散裝食品的品名及原產地。食品的品名及原產地（國）資訊，是消費者選購食品時最關心的重要事項之一，在資訊及物流暢通、快捷的現代行銷模式下，食品原產地（國）已成為消費者據以判定價格、品質與購買信心的關鍵，與消費者的飲食安全息息相關。在「散裝食品標示相關規定」施行後，消費者日後購買散裝食品時，將可獲得更多的產品資訊，避免買到來路不明的黑心食品。依據「散裝食品標示相關規定」，具有公司登記或商業登記之食品業者，其陳列販售場所陳售之散裝食品，應依規定以卡片、標記（籤）或標示牌（板），採懸掛、立（插）牌、黏貼等或其他足以辨明之方式，顯著標示該散裝食品之品名及原產地（國），以利消費者認明選購，至於無實體店面的菜市場及路邊攤販，則尚不在此次規定的範圍內。