上館子吃飯也可能一氧化碳中毒？

上館子發生食物中毒意外不稀奇，不過您聽過上館子會發生一氧化碳中毒意外嗎？確實是有可能的。105年2月及5月在台北市各發生一起餐廳一氧化碳中毒意外事件。餐廳長時間使用會產生一氧化碳的烹煮方式且沒做好通風換氣，就可能發生如此「不可思議」的意外，建議餐廳應該注意通風換氣將燃燒廢氣排除，特別是使用木炭爐及長時間熬煮食物時更要小心謹慎。