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料理‧台灣
201301 (7期)
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篇名
水果長假蛋糕.草莓巧克力蛋糕
作者
料理‧台灣編輯部
中文摘要
浸泡過白蘭地的綜合水果果乾,恣意的點綴在濕潤紮實的杏仁蛋糕上多元的水果與核果仁與甜酒交織出豐富的香甜味並讓法式經典的週末蛋糕變的更繽紛,精緻,成為一份令人期待的節慶禮物。
起訖頁
98-101
刊名
料理‧台灣
期數
201301 (7期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
糕香蕉蛋糕.胡蘿蔔蛋糕果
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德國IKA世界廚藝競賽比賽菜餚完整呈現(一)
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