熱門:
首頁
臺灣期刊
法律
公行政治
醫事相關
財經
社會學
教育
其他
大陸期刊
核心
重要期刊
DOI文章
首頁
臺灣期刊
其他
料理‧台灣
201207 (4期)
本站僅提供期刊文獻檢索。
【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請
【登入】
查詢為準。
最新
【購點活動】
篇名
金幣松花湖
作者
鄭明旺
中文摘要
民國83年出生於台北,現居住在淡水,就讀國立淡水高級商工職業學校餐飲管理科,今年畢業,計畫投考國立高雄餐旅大學繼續學習。擅長日式料理和蔬果雕刻,學習之餘喜歡籃球運動。曾經在台北喜來登食材藝術中心和鮮流坊脂割烹調創作料理打工學習。曾參加100學年商科技藝競賽的中餐烹飪組獲金手獎。
起訖頁
80-81
刊名
料理‧台灣
期數
201207 (4期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
地瓜薄皮披薩
該期刊-下一篇
Buongiorno
新書閱讀
最新影音
優惠活動