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料理‧台灣
201603 (26期)
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篇名
乾式熟成帶骨肋眼‧乾式熟成義大利麵
作者
黃國華
起訖頁
96-99
刊名
料理‧台灣
期數
201603 (26期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
乾式熟成小羊排
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熟成巴鰹
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