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料理‧台灣
201603 (26期)
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篇名
Beata te 勇於放棄從前,挑戰更高境界
作者
連雨書
中文摘要
提到Beata te 這個品牌, 或許不是所有人都知道;但說起在大安名人巷的兩層樓洋房,以義大利葡萄酒、道地的披薩和義大利麵起家的洋緹餐飲集團,一定不陌生。Beata te 是洋緹餐飲集團10 年前就開始籌劃,6 年前來到BELLAVITA 寶麗廣場的國際級精品餐廳。
起訖頁
48-52
刊名
料理‧台灣
期數
201603 (26期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
該期刊-上一篇
東西方美食薈萃,台北當代法式料理S.T.A.Y
該期刊-下一篇
數位浪潮翻動連鎖餐飲業,智慧化經營科技創新趨勢
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