中藥百科～紫蘇

【來源】為唇形科植物 皺紫蘇（Perilla frutescens（L.）Britt.var.crispa（Thunb.）Hand-Mazz.）的乾燥葉和莖枝。我國南北各地均產，多係栽培。其葉稱為紫蘇葉；其莖枝稱紫蘇梗；其莖葉合用稱全紫蘇；其果實稱紫蘇子又名蘇子、黑蘇子、野麻子、鐵蘇子，煎服用。