行政院衛生署藥物食品檢驗局本(97)年度執行市售食品動物用藥殘留檢測,協調各縣市衛生局抽驗市售畜產品35件及禽產品55件,共計90件,結果有13件禽產品檢出動物用藥殘留與規定不符。包括烏骨雞6件,其中1件檢出硝基呋喃代謝物AMOZ 0.013 ppm,1件檢出脫氧羥四環黴素(doxycycline) 0.03 ppm,1件同時檢出脫氧羥四環黴素0.04 ppm、乃卡巴精(nicarbazin) 4.6 ppm、西普氟奎林羧酸0.041 ppm及恩氟奎林羧酸0.183 ppm,1 件同時檢出脫氧羥四環黴素0.026 ppm 及硝基呋喃代謝物 AMOZ 0.002 ppm , 1 件同時檢出西普氟奎林羧酸(ciprofloxacin) 0.088 ppm 及恩氟奎林羧酸(enrofloxacin) 0.17 ppm,1 件同時檢出脫氧羥四環黴素0.021 ppm 及氯黴素(chloramphenicol)0.001 ppm;鴨肉2 件分別檢出氯黴素0.0007 ppm 及salbutamol 0.0005 ppm;雞肉2 件分別檢出硝基呋喃代謝物 AMOZ 0.044 ppm 及脫氧羥四環黴素0.015 ppm;雞心2 件分別檢出乃卡巴精2.9 ppm 及氯黴素0.0006 ppm;鵝肉1 件檢出salbutamol 0.007 ppm。 |