宋代以來,中國陶瓷商品外銷海內外,從中國、東南亞至非洲的考古調查中可見一斑。到了明清兩朝,葡萄牙人首開歐亞之間的航道,外銷瓷運銷範圍遠達歐洲地區,並成為歐洲人所喜愛的商品之一。然而,明清時期東亞地區的外銷瓷貿易,不僅只有中國產品,越南、泰國、馬來西亞等當地所生產的陶器,隨著海商銷售於東南亞各地。日本因受到茶道影響,東南亞所產的陶器,也深受日本茶人所喜愛。因此,本文以中國東南一帶窯區,及東亞各國的考古現場、古窯址出土物和南海古沉船出水物,討論明清兩朝外銷瓷在東南亞的發展狀態。加上,17世紀西班牙經營菲律賓馬尼拉時,留下為數頗豐的海關紀錄。透過出土實物來檢視進出當時馬尼拉的海關商品,藉以理解中國和東南亞各國外銷瓷商品的流動概況。 |