SQ3R策略在高職智能障礙學生學習烘焙食品丙級學科之應用

新修訂的「高職教育階段特殊教 育課程大綱」（教育部，2014）中，職 業學校教育目標為充實專業知能，培 育行職業工作之基本能力，並因應特 殊需求學生就業需求增設服務群科， 群科核心能力提及「具備取得服務類 科相關證照之能力」，教師宜鼓勵學生 參加行政院勞工委員會技術士技能檢 定證照之考試，藉以提升專業競爭 力。因此，對高職綜合職能科老師來 說，協助學生習得一技之長，推動「丙 級技術士」檢定為重要的一項課題。 證照的時代已經正式來臨，大環境競 爭激烈，許多工作面臨僧多粥少局 面，除了基本的學歷要求之外，「考證 照」成為必然的趨勢，也是表現專業 能力的一種捷徑（1111 人力銀行， 2006）。由此可知，證照成為就業加分 器，對大部分高職綜合職能科學生畢 業後即進入職場來說，如能取得丙級 技術士證照，可以增加自信，也是對 自己的肯定，且能增加就業機會。