酒精與乳癌的關係

依據美國全國性健康和營養的研究調查──包括7,000位以上的婦女為研究對象和10年的研究時間，其結果顯示：即使是中等的酒精消耗量都會增加罹患乳癌的危險性；在全部的追蹤過程中，總共發現121位乳癌患者，比較有、無乳癌的女性期先前的酒精攝取量，發現有喝酒的女性期相對危險性為不喝酒組的1.5倍，在校正過一些已知的如癌危險因子或其他營養的指數，其結果仍是相同，而且期相對危險性會隨著酒精攝取量增加而提高，從低消耗量的1.4倍到中等度的1.5倍，到高消耗量的1.6倍，所以本篇結論如下：喝酒會增加罹患乳癌的危險性（相對危險性至少增加50%），即使是每週只喝3杯的酒。