引言

環境倫理學作為應用倫理學的一個主要部份，可說是六十年代後期才在西方學界正式展開。而其中關於動物權( animal right )的討論，是七十年代初期環境倫理學的一個主要議題，雖然，人與動物相處自有歷史記載時已非常密切。事實上，人類有賴於動物所提供的資源，不但古代，在現代以至可見的將來都非常之多。人類對待動物的基本取向，在哲學教傳統之中，東方哲學一般而言都較西方賦予動物較高的地位，也較少像西方在宗教與哲學中對動物的生命和能力的曲解。