How Close Can We Get to Mimic a Product? by the Descriptive Sensory Analysis

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篇名	How Close Can We Get to Mimic a Product? by the Descriptive Sensory Analysis
作者	程仁華、汪淑台
起訖頁	106-114
刊名	稻江學報
期數	200610 (1:1期)
出版單位	稻江科技暨管理學院
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