中華飲食文化基金會會訊 200402 (10:1期)- 元照出版, 月旦知識庫

臺灣期刊 法律公行政治醫事相關財經社會學教育其他

大陸期刊 核心重要期刊

DOI文章

200402 (10:1期)

	中華飲食文化基金會會訊 Quarterly of Foundation of Chinese Dietary Culture

200402 (10:1期)期所有篇
〈周易〉美學思想與飲食道化審美淺析〈詩經〉中的食物結構袁枚與(隨園食單) 中國經典著作所載中國飲食文化的基本美性——中和從古籍探尋中國飲食文化的起源高雄飲食文化初探安徽菜的故事麵人、送羊、禮饃——黃河流域農村年節喜慶食俗采風四川彝族的彝族年在日本的中國料理（一）：中國菜如何普及日本家庭華東美食紀行古書園地「醒園錄」