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中華飲食文化基金會會訊
200402 (10:1期)
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篇名
從古籍探尋中國飲食文化的起源
作者
姚偉鈞
起訖頁
27-31
刊名
中華飲食文化基金會會訊
期數
200402 (10:1期)
出版單位
財團法人中華飲食文化基金會
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中國經典著作所載中國飲食文化的基本美性——中和
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高雄飲食文化初探
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