月旦知識庫
月旦知識庫 會員登入元照網路書店月旦品評家
 
 
  1. 熱門:
首頁 臺灣期刊   法律   公行政治   醫事相關   財經   社會學   教育   其他 大陸期刊   核心   重要期刊 DOI文章
能力雜誌 本站僅提供期刊文獻檢索。
  【月旦知識庫】是否收錄該篇全文,敬請【登入】查詢為準。
最新【購點活動】


篇名
精緻化、科技化、永續化全面搶攻尾牙商機
作者 邱宏祥郭美慧黃麗秋李弘薇
中文摘要
在後疫情時代,「報腹性消費」浪潮已逐步回歸理性常態。然而,對餐飲業者而言,橫跨第四季至隔年第一季的尾牙檔期,是重要的營收來源。
面對市場需求的多元化與缺工挑戰,餐飲業者若能以服務設計為核心,將科技應用與永續概念巧妙融合,將能在競爭激烈的尾牙市場中,開創更長久的品牌價值。
起訖頁 38-42
刊名 能力雜誌  
期數 202512 (838期)
出版單位 財團法人中國生產力中心
該期刊-上一篇 百大集團規模與韌性再創歷史高峰
該期刊-下一篇 尾牙好食光老台菜的新靈魂
 

新書閱讀



最新影音


優惠活動




讀者服務專線:+886-2-23756688 傳真:+886-2-23318496
地址:臺北市館前路28 號 7 樓 客服信箱
Copyright © 元照出版 All rights reserved. 版權所有,禁止轉貼節錄