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篇名
各種乳製品,傻傻分不清?
作者 陳明汝
中文摘要
家有發育期的孩童、青少年,或想透過喝牛奶來攝取營養的族群,乳製品是常購商品;尤其在炎熱的夏季,沁涼的鮮乳更是許多人冰箱裡必備的飲品。面對市售各種乳製品名稱,包括鮮乳、牛乳、長效鮮乳、保久乳、調味乳、滅菌乳……,往往讓人眼花撩亂,不知如何挑選,本文為您解惑,提供辨識說明。
起訖頁 46-49
刊名 消費者報導  
期數 202407 (519期)
出版單位 財團法人中華民國消費者文教基金會
該期刊-上一篇 健康與美味的選擇,飲料食品中的甜味劑vs糖
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